http://thecoffeethai.igetweb.com
สร้างเว็บไซต์Engine by iGetWeb.com

หน้าแรก

ต้นกล้าพันธุ์ไม้อื่นๆ

บทความ

รูปต้นกล้ากาแฟอราบิก้า

เว็บบอร์ด

วิธีการสั่งซื้อ

ติดต่อเรา

ปฎิทิน

« December 2018»
SMTWTFS
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

ต้นอะโวคาโด

ต้นกล้ากาแฟอราบิก้า

สถิติ

เปิดเว็บ07/06/2013
อัพเดท03/12/2018
ผู้เข้าชม77,949
เปิดเพจ184,536
สินค้าทั้งหมด2
iGetWeb.com
AdsOne.com

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของกาแฟ

กาแฟ

กาแฟมีกำเนิดในบริเวณประเทศเอธิโอเปีย ทวีปอัฟริกา แต่ชาวอาหรับเป็นชนชาติแรกที่ชงกาแฟดื่ม ทำให้ชื่อภาษาลาตินของกาแฟใช้คำว่าอะราบิก้า (arabica) ซึ่งหมายถึงชาวอาหรับ

ส่วนของกาแฟที่เรานำมาใช้ผลิตเครื่องดื่มคือเมล็ดจากต้นกาแฟซึ่งเป็นไม้พุ่มเขตร้อน โดยเก็บผลสุกแล้วเอาเนื้อออก เมล็ดกาแฟต้องผ่านการคั่วจึงจะเกิดกลิ่นหอม จากนั้นอาจจำหน่ายเมล็ดเพื่อใช้ชงทั้งเมล็ดในน้ำร้อนด้วยเครื่องชงกาแฟ หรือนำไปบดและผ่านกระบวนการสกัดด้วยความร้อนหลายขั้นตอน ก่อนจะทำแห้งเป็นกาแฟผงสำเร็จรูป

นอกจากนำมาผลิตเป็นเครื่องดื่มกระตุ้น (stimulant beverage) แล้ว กาแฟยังเป็นส่วนผสมในขนม ขนมอบ ไอศกรีม ลูกกวาดและทอฟฟี่อีกด้วย คาเฟอีนที่สกัดได้จากกาแฟใช้ผสมในยา และเครื่องดื่ม เช่น โค้ก

ชื่อไทย กาแฟ
ชื่อสามัญ Coffee
ชื่อพฤกษศาสตร์ Coffea arabica L.
ชื่อวงศ์ RUBIACEAE
แหล่งกำเนิดและการกระจายพันธุ์ เอเชียเขตร้อนและอัฟริกา

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ไม้พุ่มขนาดเล็ก ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปไข่ กว้างประมาณ 6 เซนติเมตร ยาว 12-15 เซนติเมตร ปลายแหลม โคนแหลมเล็กน้อย ขอบใบเรียบ แผ่นใบเรียบเป็นมัน บางครั้งเป็นคลื่น ดอกออกเป็นกระจุกตามง่ามใบ มี 2-9 ดอก หรือมากกว่า สีขาว มีกลิ่นหอม ก้านดอกสั้นมาก มีใบประดับเล็กๆ รูปไข่ โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดสั้น ๆ ปลายแยกเป็น 5 กลีบ ก้านเกสรเพศเมียพ้นหลอดดอกเล็กน้อย ผลกลมรี ยาวประมาณ 1.5 เซนติเมตร สุกสีแดงหรือเหลือง ผนังผลหนา เมล็ดแคบยาว มักมี 2 เมล็ด


ผลิตผลและผลิตภัณฑ์

กาแฟ กาแฟผงสำเร็จรูป กาแฟพร้อมดื่ม ผสมขนมอบ ไอศกรีม ลูกกวาดและทอฟฟี่ สกัดคาเฟอีน


ส่วนของพืชที่นำมาใช้ประโยชน์

เมล็ด


ที่มา:lisumicoffeefarm.com

Tags : ต้นกาแฟ กล้ากาแฟ กาแฟอาราบิก้า ต้นกล้ากาแฟอาราบิก้า กาแฟอาราบิก้าเชียงใหม่ ต้นกล้ากาแฟอาราบิก้าเชียงใหม่ ต้นกาแฟเชียงใหม่ ต้นกาแฟราคาถูก ต้นกาแฟราคาส่ง ต้นกาแฟราคาถูก ต้นอโวคาโด กล้าอโวคาโด ต้นอโวคาโดราคาถูก กล้าอโวคาโดราคาส่ง อโวคาโด อโวคาโด

view
view